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动态凉皮机如何保养维修

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动态凉皮机如何保养维修

发布日期:2017-11-25 作者: 点击:

    全自动凉皮机是宝鸡富方圆食品机械凉皮机厂家经过不断改进研制成一种新型产品设备。凉皮机器结构紧凑、节约能源、方便卫生、产品厚薄均匀、筋道爽口,该机器不但可制作凉皮同时还可以制作米皮、米粉、面皮、河粉等多种产品。一机多用,操作简便,快速高效,干净卫生。

  

凉皮机厂家

  到了冬天,气温的降低和人们消费习惯的变化,在这里提醒广大新老客户多注意气温的变化对机器操作带来的影响。总体来说,影响凉皮机操作的主要因素是温度的变化,主要有以下几点:

  

  第一,低温对机器传动部件轴承部位的润滑有一定的影响,会加剧原本润滑干燥的部位磨损程度,因此一定要按照一定的时间对轴承、齿轮等部位的润滑油进行补充(一般建议每1000运行小时补充一次),冬季气温骤降时多做检查。

  

  第二,低温对加热部件和蒸箱温度的影响,建议开机后不要直接往传送带上下料,待蒸箱温度指示到正常操作温度后,关闭加热开关,回温5分钟左右后再开机进行正常生产。若长时间加热,温度指示仍然达不到标准运行温度或者升温过慢,要及时检查加热部件(如电加热的加热圈)或温度传感器是否正常,以免影响并损坏其他部件。

  

  第三,生产凉皮是切记不可用太热的水和面,生产出的凉皮切条后也需要注意防冻结冰。

  

  第四,沾水部件,尤其是下浆挤出嘴、水箱、密封圈等部件,一定要防冻,生产结束后注意保暖或者将浆放干放净,防治结冰造成堵塞或者冻裂冻坏部件。


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