宝鸡市富方圆食品机械有限责任公司
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全自动凉皮机已经是凉皮机生产加工的趋势,在慢慢代替了手工制作和传统机器的同时,能够大大的降低人力成本,提高效率,为我们带来更高的经济效益,那么传统的制作机器和现在市面的全自动凉皮机有哪些区别优势在哪里?
宝鸡富方圆食品机械有限公司作为自主研发、生产凉皮机厂家,来告诉大家富方圆全自动凉皮机与传统凉皮机有哪些优势?
传统凉皮机做的凉皮存在的问题首先就是不如人工制作的凉皮韧性差,容易断。韧性差易断主要原因有两个:
第一,蒸的时间不够。蒸的时间不够是因为传统的凉皮机无法很好的控制蒸的时间,凉皮还没有完全的蒸成,淀粉糊凝固没有完成,这样做出来的凉皮必然会出现韧性不足而且容易断裂。
第二个原因是沉淀的问题,原因是因为水分太多或是没有搅拌均匀所致。这样其实需要一个旗胜数控凉皮机和面机就OK了。
富方圆全自动凉皮机优势特点体现以下几点:
1、美观耐用,采用进口不锈刚制造,坚固耐用,并具有循环风冷系统,结构科学合理。
2、本机采用柴油或电加热生产蒸汽,全封闭传输方式,多功能安全直热,薄度、筋度可任意调节。
3、可一机多用,可生产凉皮、米皮、面皮等。
4、比手工制作快3-10倍,节省费用40%,时产150公斤,只需一人操作,自动刷油,分离,切条,折叠。