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购买凉皮机,这些事项要注意

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购买凉皮机,这些事项要注意

发布日期:2019-03-21 作者: 点击:

凉皮机厂家

时代在进步,科技在发展,手工制作凉皮已经不合时宜了,凉皮机才是新时代的好选择。凉皮机是一种智能化的设备,它改变了传统的制作凉皮的方法,操作简单,使用方便,因此,在市场上很受投资商们的关注。但是市场上凉皮机的品牌那么多,投资商要如何选择呢?


正所谓百闻不如一见,小编建议大家在选购凉皮机的时候还是实地考察比较妥当。因为凉皮机从材质到生产工艺,再到加工配方等有很多方面需要注意。实地考察可以让你更直观的看到凉皮机生产凉皮的过程,以及更深入的了解产品。


那么,投资商们在实地考察时有哪些事项是需要注意的呢?


免费试机


既然选择了实地考察,那当然要看一看凉皮是如何制作的以及质量如何。在实地考察时,厂家如果不愿意为你演示机器,或者是要让你先交押金或定金的,你一定要提高警惕。要知道,商家说的再好也比不上自己亲眼所见。


现场洗面


在试机的时候,小编建议你不要使用商家商家提前准备好的面浆。这是因为有些商家是有“配方”的,在提前准备好的面浆中放了什么材料你并不清楚,所以尽量采用现场洗面的方式会更好。


面浆稠稀


面浆的稠稀程度对凉皮的产量有着直接的影响。其实看稠稀的方式很简单,拿勺舀起来往下一倒看看流白就知道了。调浆要和你平时做凉皮的浓度差不多,然后再将凉皮机做出的凉皮与你自家做出的凉皮做一下对比,这样你就知道这款机器怎么样了。


出皮速度


出皮速度一般依据薄厚来定快慢,做得越厚,每张出的速度就越慢,反之,做的越薄出皮速度也就越快。因此,为了有一个对比,您平时手工凉皮做多厚,现场试验凉皮机的时候就做多厚,或者还可以要求厂家做的厚点。然后拿手机开秒表计时,看看多长时间能出一张,这样在速度上心里也就有数了。


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